PETRUS, 2000 Faites des économies

« Un Pétrus prodigieux, ce vin possède ce niveau supplémentaire d'intensité et de complexité qui est monumental. La magie est clairement celle de Pétrus, et le millésime 2000 sera toujours intéressant à comparer à une autre légende en devenir, le 1998, ou plus récemment, bien sûr, le 2005, 2008 et 2009. Extrêmement corsé, avec une grande pureté de fruit, une note indubitable de sous-bois, de truffe noire, de cerises noires intenses, de réglisse et de mûre, le vin ne montre aucun signe de bois. Il a une texture somptueuse et onctueuse, beaucoup de tannins, mais aussi de la vivacité et de l'éclat. C'est un vin remarquable qui semble légèrement plus structuré et massif que le 1998, qui apparaît un peu plus homogène, comme s'il s'agissait de haute couture. Ce vin a besoin d'au moins encore 5 à 10 ans de vieillissement en cave et devrait vieillir pendant plus de 50 ans. » - Robert Parker 100 / 100